凱特菓匠手作工房

今天一位顧客私訊我，PO了一張照片給我看，說他看到價格真的是傻眼了!!!

(那是一張團購網的手工法式冰淇淋特賣價格照片，看得真是連我都傻眼了)

照片內容分別是以一杯原價$120元依消費杯數打了折扣

(明眼人看就知道客人的意思了，老實說當下我非常生氣!!!簡直氣炸了.....)

我當下立馬關鍵字查探虛實，看了團購網頁面，滑鼠滾上滾下看不到是誰家出品也不知道成分內容!!!

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常常有人會私訊問愛馬士

你有奶味不是那麼重(濃)的冰淇淋嗎???像某某某....的清爽

這真的是要說來話長的事了

(開玩笑的一句話:[台語]講到你罵，真正是嘴秋都怕尬；我這歐巴桑的台語是鱉腳的，我儘量講的短一點)

先說說我們自家的冰淇淋基底液吧!

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【手工】珍貴之處在於製作者用心、用力、幾經思量，反覆琢磨、所製作出來的成品

絕不同於考量成本、機器大量製造、如出一轍的商品

每年的冬季

是我改善冰淇淋配方研究的季節

因為如此

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本工房2015年春夏起確定改用光泉鮮乳作為手工冰淇淋的主要原料囉~

本工房2015年春夏起確定改用光泉鮮乳作為手工冰淇淋的主要原料囉~

本工房2015年春夏起確定改用光泉鮮乳作為手工冰淇淋的主要原料囉~

這件事因為很重要，所以說三次

在爆發黑心油品事件後，縱然林鳳營鮮乳並未有任何缺失

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在這一段時間裡食安問題層出不窮真的是讓人心驚膽跳

很多意想不到的食品、食材都逃不過有心(黑心)商人的魔掌

通通都能讓人吃下肚

真不知這些人到底是在想些什麼???

但

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2014年我們停用林鳳營鮮乳作為基底冰淇淋液的原料

2015年開始正式選用國產"光泉鮮乳"為基底原料

停用林鳳營並非是因為乳品本質不良

而是為了抵制黑心企業的作為

不會因為時間的流逝而忘記

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本工房手工冰淇淋製作、販售營業時間:

為每年【春夏季4月~10月中旬】

春夏季(各銷售通路)每日服務時間為:pm1:00~pm7:00 若有任何購買及銷售服務問題，請於服務時間來電或通路留言。

本工房手工冰淇淋皆為"現做"商品,如遇夏季尖峰時間,須排單製作,

我們會另外通知排單日期,務必請耐心等候,我們均會儘快製作處理.(夏季無休)

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愛馬士自創立凱特菓匠工房

(原 愛馬士手作冰淇淋工房)

是開業以來

第一種以新鮮水果自製純手工果醬

來做為呈現冰淇淋食材的就是手工藍莓果醬

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百香果是一種香氣誘人酸甜好吃的水果

是一種極為適合拿來做為冰品的好材料

其實手工果醬製程並非難事

但量大則耗時費力

這才是手工所會遇到的瓶頸

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因此我們原來的"愛馬士手作冰淇淋工房"無法申請商標也不得不更改名稱了

所以

現在正式確定更名為"凱特菓匠手作工房"

來為大家繼續秉持著"嚴選 美味 無添加"的理念努力

請舊雨新知們繼續多多支持我們喔!!!

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凱特菓匠手工冰淇淋目前在fb粉絲團,yahoo奇摩拍賣,PChome商店街和露天拍賣都各有賣場

網路世界無遠弗屆

各賣場商品多如過江之鯽

除非花錢做廣告或接受新聞及電視專訪又或者以極低售價吸引顧客目光

否則賣場登門人數真的可以說是門可羅雀

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• 日本可愛貓咪&芭比糞糞QQ表情

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