凱特菓匠手作工房

台東【東園魚池】是愛馬士先生的姊姊及姊夫在地深耕近30年所辛苦建立的，

像我這個從小就極度討厭吃"吳郭魚"，

只因吳郭魚本身那種肉質帶土臭味的味道，

始終令我覺得難以下嚥，但、在我接觸過【東園魚池】所飼養的【台灣鯛】【尼羅河紅魚】(即吳郭魚)後，

完全更改了我對昔日吳郭魚的壞印象，

東園魚池的吳郭魚肉質細嫩清甜且厚實，

魚的培育完全仰賴當地清澈的溪水及好空氣，

且因姐姐一家人(當然也包含我家)都自己食用，

所以絕無施打抗生素，在當地也頗享盛名，

所以經過姊夫同意下，

愛馬士也將這麼好的魚品在此處介紹給大家認識。

東園魚池飼養的【台灣鯛】【尼羅河紅魚】在當地以清澈溪水飼育經驗20幾年，

細心培育每隻魚兒健康壯碩，

我們堅持魚兒【絕不施打抗生素】，只因我們自己也要食用的心態來培育。

我們提供鄉親台灣鯛及尼羅河紅魚【活魚現宰】及

【現撈活魚多吃及無毒特色野菜現炒】與

【全省冷凍宅配】服務，

在此也歡迎您到台東遊玩之餘，

親臨東園魚池品嘗在地風味料理。

(請務必先來電預約，以免向隅，TEL:089-381-956)