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桂園自然生態農場(歌珊地有限公司)針對日前雞隻爆發(Ｈ５Ｎ２)禽流感之事件
在此做出聲明：
桂園自然生態農場生產之新鮮雞蛋
以生態活菌飼養法加上生物科技靈芝多醣體、冬蟲夏草子實體..等
珍貴健康食材
雞隻健康所生產之高優質鮮雞蛋安全無疑
敬請安心食用。
本公司產品已經經SGS檢驗合格，以確保產品安全無慮。
2012年02月23日測試項目包含抗生物質安比西林鈉鹽、硫酸康黴素、鹽酸羥四環素結果皆呈現"陰性"反應，請民眾安心食用。
SGS安心平台資訊：http://twap.sgs.com/sgsrip/index.asp
愛馬士手作冰淇淋使用”桂園有機養生土雞蛋”為基本原料素材
當時會選擇此農場的雞蛋
是因為雞隻生長於良好乾淨環境的放牧式生活
吃的食物具有加強雞隻本身抵抗力的飼料蔬果並且低膽固醇
雞隻堅持不打生長激素及抗生素
雖然比起一般雞蛋價格昂貴許多
但在此時這個有著莫名病菌及人工添加物震盪你我生活的時代
這是愛馬士對顧客的堅持與食材嚴選的執著
(冰淇淋液製作過程中皆以巴士德殺菌法殺菌過,敬請安心)
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